Não fica muito mais icónico com os hotéis de luxo do que a Grande Velha Dama de Mumbai, o Taj Mahal Palace Hotel. Localizado no centro de Colaba, o local turístico mais popular de Mumbai, este hotel tem apostado na sua reivindicação como um dos principais hotéis de luxo do mundo.
Recomendado por Katie da revista Contemporary Class
Não se trata apenas de instalações, que naturalmente correspondem e vão mesmo além das expectativas de um hotel de luxo – mas trata-se também da história e da história do hotel.

O Taj Mahal Palace Hotel abriu as suas portas em 1903 e desde então tem tido uma longa lista de notáveis hóspedes hospedados dentro das suas paredes, incluindo Barack Obama, Jackie O, Mick Jagger, Oprah Winfrey, e muitos mais. Não deixe de verificar a exposição fotográfica dos hóspedes mostrada no interior do hotel.
Em 2008, o hotel Taj Mahal Palace tomou conta dos ecrãs de notícias globais como vítima de um ataque terrorista, cujos pormenores foram posteriormente transformados num filme; ‘Hotel Mumbai’, mas o Taj levou apenas um mês para reabrir as partes menos danificadas do hotel, e foram apenas mais alguns meses antes de o hotel reabrir na sua totalidade, e o serviço habitual foi retomado.

Contudo, o termo “serviço habitual” é um mau serviço para o Taj, uma vez que o serviço hoteleiro não é melhor do que isto. Desde a tradicional recepção indiana à porta até ao transporte da sua bagagem pelo paquete ao sair, qualquer estadia aqui vem com um serviço impecável do princípio ao fim. Nenhum trabalho é demasiado grande, ou demasiado pequeno, para o pessoal maravilhosamente simpático e prestável aqui.
O hotel tem duas secções; a a ala antiga e a nova torre. Se a oportunidade e o orçamento o permitirem, ficar dentro da velha ala central, pois é aqui que a história do hotel ganha realmente vida.

No entanto, os hóspedes que ficarem na nova ala não perderão a oportunidade, pois a entrada de e para a nova torre é feita através do edifício central. As instalações hoteleiras em ambas as secções da propriedade estão disponíveis para todos os hóspedes – independentemente de onde decidir ficar.
Se estiver à procura de algo extraordinário (e queremos dizer, realmente especial), então espalhe-se numa suite. O Palácio Taj Mahal tem 44 suites – todas maravilhosamente únicas em design e tema.
Talvez escolha a suite Peacock ou a suite Ravi Shankar. Diz-se que foi neste último que o lendário músico indiano ensinou guitarra a George Harrison. Oh, se estas paredes pudessem falar…

Não importa onde se hospedem no hotel, não se esqueçam de se entregar às suas instalações. A piscina exterior fica nas traseiras do hotel e é um lugar maravilhoso para passar um dia fora a beber chai.
Mumbai tem muitos restaurantes fabulosos para visitar, e alguns dos melhores da cidade estão localizados dentro do próprio hotel. Não terá de sair do hotel para jantar em grande estilo; escolha entre jantar fino indiano no Masala Craft, chinês no Golden Dragon, e japonês no Wasabi by Morimoto.

E não perca o chá da tarde em grande estilo no Sea Palace – peça um lugar à janela para vistas sobre a Porta da Índia e o Mar Arábico. Venha à noite, faça uma visita ao Harbour Bar e peça o cocktail de assinatura. Vem com uma história fascinante da história do bar, como lhe foi contada pelo seu empregado de mesa.
Claro que, se quiser ir para as movimentadas ruas de Mumbai, então também está no sítio certo. A localização do hotel no centro de Colaba, uma parte histórica e animada da cidade, significa que também há muito para ver e fazer fora das muralhas do hotel.

Dirija-se ao Leopold Cafe (sim, aquele restaurante mencionado em Shantaram), localizado a apenas algumas ruas de distância. Ou fazer uma visita a Bademiya para um pão de galinha picante. Bademiya é provavelmente o mais famoso vendedor de comida de rua de Mumbai.
O maravilhoso do hotel Taj Mahal é a combinação de atmosfera, história, serviço, e localização. Orgulho permanente do lugar em Colaba, este hotel oferece o melhor de tudo em Mumbai.

Poderá ver o verdadeiro Mumbai em poucos segundos após deixar o seu átrio, mas a sua localização conveniente no centro de tudo oferece um rápido retiro para um santuário no final de um dia atarefado de exploração.
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