Manche Orte prägen sich in dein Herz ein, und für mich ist das Grand Hyatt Melbourne einer von ihnen.
An der berühmten Collins Street gelegen, bietet dieses Fünf-Sterne-Prachtstück mehr als nur einen luxuriösen Aufenthalt. Es ist ein Erlebnis, eine Mischung aus Eleganz, Komfort und der pulsierenden Energie der Stadt.
Ob du für einen Wochenendausflug, eine Geschäftsreise oder einen längeren Aufenthalt hier bist, dieses Hotel empfängt dich mit offenen Armen und tadellosem Service.
Die Wiederentdeckung des Grand Hyatt Melbourne: Von der Stille zur Pracht
As a fashion and editorial photographer, my work has taken me to some of the most inspiring locations around the world, and the Grand Hyatt Melbourne holds a special place in my journey.
Ich würde gerne eine Geschichte über meine Erfahrungen mit diesem kultigen Hotel erzählen – ein Ort, der eine einzigartige Bedeutung für meine fotografische Reise hat.
Ich habe während der Pandemie zwei Jahre lang in Melbourne gelebt und die Energie der Stadt durch Fotoshootings zwischen den Abriegelungen eingefangen.
Einer der denkwürdigsten Orte war die leere Außenlobby des Grand Hyatt, die mit ihrer großartigen Architektur wunderschön ruhig und unberührt vom üblichen Trubel ist, da das Hotel zu dieser Zeit geschlossen war.
Aus diesen Momenten entstand das Melbourne Portraits Project – ein Fotobuch, das die Widerstandsfähigkeit, die Kreativität und die stille Schönheit Melbournes in einer noch nie dagewesenen Zeit festhält.



Die Fotos in diesem Artikel wurden alle im und um das Grand Hyatt aufgenommen, einem Ort, der zu einem starken Symbol für die Stille der Stadt wurde. Diese Sammlung im Buch ist eine persönliche Hommage daran, wie sich Melbourne verändert und in der Stille seinen eigenen Rhythmus gefunden hat.
Im Dezember letzten Jahres hatte ich die Gelegenheit, dorthin zurückzukehren – nicht nur als Fotograf, sondern auch als Gast. Als ich im Grand Hyatt übernachtete, konnte ich den Luxus hautnah erleben – von der atemberaubenden Aussicht auf die Stadt bis hin zum tadellosen Service – und das alles in bester zentraler Lage.
Es war ein Moment, in dem sich der Kreis schloss, als ich diesen Ort wieder lebendig sah, im Gegensatz zu dem, was ich zuvor als stille, eindrucksvolle Kulisse erlebt hatte. Der Ort, der einst still stand, war jetzt voller Leben und erinnerte mich an die Unverwüstlichkeit und Lebendigkeit von Melbourne.
Ein herzliches Willkommen ab dem Moment deiner Ankunft
Als ich das Grand Hyatt Melbourne betrat, fühlte ich sofort ein Gefühl von Erhabenheit und Wärme. Die hohen Decken, die sanfte Beleuchtung und die polierten Marmorböden sorgen für eine gehobene und einladende Atmosphäre.
Die Mitarbeiter begrüßten mich mit einem aufrichtigen Lächeln und sorgten dafür, dass der Check-in reibungslos und mühelos verlief. Es war die Art der Begrüßung, die dir das Gefühl gibt, mehr als nur ein Gast zu sein.
Zimmer, die sich wie ein privater Rückzugsort anfühlen
Die Zimmer im Grand Hyatt Melbourne sind schlichtweg atemberaubend. Vom Boden bis zur Decke reichende Fenster bieten einen weiten Blick auf die Skyline von Melbourne, den Yarra River und die Port Phillip Bay. Wenn die Nacht hereinbricht, schaffen die Lichter der Stadt eine faszinierende Szene, die wie aus einem Film wirkt.
Die Kombination aus moderner Raffinesse und gemütlichem Komfort sorgt dafür, dass der Raum sowohl stilvoll als auch entspannend wirkt. Die Plüschbettwäsche, die stilvollen Möbel und das Marmorbad mit Regendusche sorgen dafür, dass du dich in jedem Moment verwöhnen lassen kannst.
Die Liebe zum Detail ist das, was das Grand Hyatt wirklich auszeichnet. Von den ultraweichen Bademänteln bis hin zur sorgfältig zusammengestellten Minibar ist jeder Aspekt des Zimmers auf den Komfort der Gäste ausgerichtet.
Ob du dich nach einem langen Erkundungstag entspannst oder einfach nur die unglaubliche Aussicht genießt, das Zimmer wird schnell zu einem persönlichen Zufluchtsort.



Ein kulinarisches Abenteuer erwartet dich
Für Feinschmecker bietet das Grand Hyatt Melbourne ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an hochwertigen Gerichten. Das Collins Kitchen ist ein Paradies für Feinschmecker und bietet ein beeindruckendes Frühstücksbuffet mit frischem Gebäck, maßgeschneiderten Omeletts und saisonalen Zutaten. Hier mit einer Mahlzeit in den Tag zu starten, ist ein wahrer Hochgenuss.
Die Ru-Co Bar bietet die perfekte Stimmung für einen entspannten Abend mit handgemachten Cocktails und einer anspruchsvollen Atmosphäre. Mit schummrigem Licht und einer erstklassigen Auswahl an Spirituosen ist sie der ideale Ort, um nach einem anstrengenden Tag zu entspannen. Wenn du lieber in Ruhe essen möchtest, kannst du dir im hoteleigenen Restaurant Gerichte in Restaurantqualität direkt nach Hause liefern lassen.
Wenn du das Hotel verlässt, bist du nur einen kurzen Spaziergang von einigen der bekanntesten Restaurants in Melbourne entfernt. Gleich um die Ecke serviert das Chin Chin kühne, moderne thailändische Gerichte in einer lebhaften Umgebung, die immer voller Energie ist.
Das Grossi Florentino bietet exquisite italienische Küche in einem eleganten, historischen Ambiente. Wenn du Lust auf moderne australische Küche hast, solltest du unbedingt das Cumulus Inc. besuchen, das für seine frischen Zutaten und seine innovative Speisekarte bekannt ist.
Der perfekte Ort, um Melbourne zu erkunden
Einer der größten Vorteile einer Übernachtung im Grand Hyatt Melbourne ist seine erstklassige Lage. Das Hotel liegt im Herzen der Stadt und macht es einfach, Melbournes pulsierende Kultur, Geschichte und Shopping-Szene zu erkunden.
Egal, ob du durch kunstvolle Gassen schlenderst, ein Wahrzeichen besuchst oder dir einen luxuriösen Einkaufsbummel gönnst, alles ist nur einen kurzen Spaziergang entfernt.
Die Straßen rund um das Grand Hyatt sind gesäumt von Luxusmarkengeschäften und Designerboutiquen, was es zu einem erstklassigen Ziel für Modefans macht. Auf der anderen Straßenseite serviert die Lune Croissanterie die besten Croissants in Melbourne, wie viele meinen.
Vor allem das Mandelcroissant ist ein Meisterwerk, das für seine butterweichen Schichten, seine zarte Knusprigkeit und seine unwiderstehliche Füllung bekannt ist. Egal, ob du deinen Morgen mit einem Kaffee und Gebäck beginnst oder dir am Nachmittag eine Leckerei gönnst, ein Besuch in diesem Restaurant lohnt sich immer.
Für Kunstliebhaber und Fotografen ist die Hosier Lane ein Pflichtbesuch. Diese berühmte Gasse ist eine dynamische Leinwand mit sich ständig verändernder Straßenkunst, die jeden Besuch einzigartig macht.
Nur einen kurzen Spaziergang vom Hotel entfernt befindet sich die National Gallery of Victoria (NGV), die eine unvergleichliche Sammlung australischer und internationaler Kunst beherbergt und ein Muss für Kulturliebhaber ist.
Nur wenige Schritte entfernt steht die St. Paul’s Cathedral, ein architektonisches Wunderwerk, das einen Einblick in die reiche Geschichte und das spirituelle Erbe Melbournes gibt.
Von der Flinders Street Station, einem der bekanntesten Wahrzeichen Melbournes, kannst du eine kurze Zugfahrt zum St. Kilda Beach machen und dort den Sandstrand, die Restaurants am Meer und den atemberaubenden Blick auf den Sonnenuntergang genießen.
Weitere sehenswerte Ziele, die von hier aus zu erreichen sind, sind Brighton Beach, berühmt für seine bunten Badeboxen, die historischen Straßen von Williamstown und die malerischen Dandenong Ranges, ein perfekter Fluchtpunkt in die Natur.



Zeit zum Entspannen und Auftanken
Im Grand Hyatt Melbourne geht es nicht nur um Luxus. Es ist auch ein Ort zum Entspannen und Verjüngen. Das Hotel bietet ein beeindruckendes Wellness-Center mit einem hochmodernen Fitnessstudio, das mit High-End-Geräten ausgestattet ist, für alle, die ihre Fitnessroutine aufrechterhalten wollen.
Außerdem gibt es einen beheizten Innenpool, in dem du zu jeder Jahreszeit ein erfrischendes Bad nehmen kannst. Für diejenigen, die sich selbst verwöhnen möchten, gibt es eine Reihe von Spa-Behandlungen, die die perfekte Möglichkeit bieten, nach einem Tag voller Sightseeing oder Geschäftstreffen zu entspannen.
Warum du im The Grand Hyatt Melbourne übernachten solltest
Das Grand Hyatt Melbourne ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten. Es ist ein Reiseziel für sich. Mit seiner unschlagbaren Lage, dem erstklassigen Service und den luxuriösen Annehmlichkeiten ist es der perfekte Ort, um bleibende Erinnerungen zu schaffen.
Egal, ob du einen handgemachten Cocktail in der Ru-Co Bar schlürfst, die Aussicht auf die Stadt von deinem Fenster aus bewunderst oder nach einem ereignisreichen Tag in das weiche Bett sinkst – hier fühlt sich jeder Moment besonders an. Die Liebe zum Detail, die Herzlichkeit des Personals und das gesamte Ambiente machen das Hotel zu einem Ort, den man nur ungern verlässt.
Für mich schloss sich hier ein Kreis. Für dich könnte es der Beginn eines unvergesslichen Abenteuers in einer der schönsten Städte der Welt sein.
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