Os primeiros colonos e marinheiros europeus da cidade chamados Buenos Aires, ou “bons ares”, escolheram o nome graças aos fortes ventos que os trouxeram para o continente sul-americano.
Como a capital da Argentina, cerca de 14 milhões de pessoas chamam a Buenos Aires de lar. É na realidade a segunda cidade mais visitada na América Latina (e a primeira mais visitada na América do Sul).
Durante séculos, os pampas argentinos têm sido utilizados como pasto para alguns dos melhores bovinos do mundo, e é por isso que Buenos Aires raramente desilude aqueles que procuram uma grande cozinha.
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Definitivamente não terá qualquer problema em encontrar aqui o melhor bife a sul do equador.
Mas a cidade tem muito mais para oferecer.
A sua atmosfera impressionante é um equilíbrio único, tanto cosmopolita como local. Os mercados, praças, e museus da cidade também ajudam a definir o ambiente e a cultura únicos da cidade.
Para o ajudar a decidir o que fazer durante a sua visita a Buenos Aires, perguntei a um grupo de amigos bloggers de viagem sobre as melhores coisas que fizeram na cidade e arredores.
Eis o que eles recomendam: arte de rua e cemitérios históricos, passeios de bicicleta, deliciosos microcréditos, e bares de cocktail secretos.
1. Graffiti Mundo Street Art Tour
Recomendado por Carol de Wayfaring Views
Claro, há o lado gentil de Buenos Aires com as largas avenidas e os bairros estatais do Retiro e Recolets. Mas também há um lado ousado da cidade.
Passe algum tempo a vaguear por San Telmo, Palermo Soho, ou Chacarita, e terá uma cena na moda com cafés, galerias de arte, boutiques, e uma grande dose de arte urbana.
Buenos Aires tem uma forte tradição em torno dos graffitis, colas e murais como forma de protesto e expressão social.
Pode vaguear por si próprio à procura dela, mas recomendo um passeio artístico de rua com Graffiti Mundo como a forma mais eficiente e informativa de encontrar arte de rua em Buenos Aires.
Graffiti Mundo é uma organização sem fins lucrativos dedicada a “aumentar a consciência do rico património e da cultura dinâmica da arte urbana argentina”. Realizam visitas de arte de rua, workshops, e uma galeria de arte urbana.
Oferecem três excursões diferentes que vão a seis bairros diferentes. Em digressão, aprenderá sobre a história das artes visuais como uma forma de activismo na Argentina, o movimento moderno de auto-expressão, e verá artistas locais e globais.
2. Have uma cerveja numa Microcervejaria
Recomendado por Peter de Where Is Your Toothbrush?
A Argentina pode ser o maior produtor mundial de vinho, mas os amantes de cerveja artesanal, ou cerveza artesanal, também podem divertir-se aqui.
Várias microcervejarias em Buenos Aires servem algumas das melhores cervejas da América do Sul. Destacam-se três.
Antares tem vários locais na BA (e muitos mais em torno da Argentina), cada um dos quais é uma colmeia de bebedores de cerveja da moda (pode até ter de esperar por uma mesa, especialmente no pub de Palermo).
A cerveja não traz vestígios do material aquoso que costumavam fazer, mas salta as clásicas e vai para as estações como a Cerveja de Mel, uma cerveja pálida única com um toque de, sim, mel, ou o Creme de Creme Caramelo Light Stout.
Breoghan oferece um bom complemento para a feira de San Telmo. Enfiado numa rua lateral a um quarteirão de distância, o pub com paredes de tijolo decorado com parafernália de cerveja de todo o mundo é um refúgio acolhedor.
A cerveja aqui é mais do que cervejas decentes e sazonais completam uma oferta sólida; não deixe de experimentar o San Telmo Fire IPA.
O bar da cervejaria Buller na Recoleta também beneficia da sua excelente localização – e de uma cerveja ainda melhor. O bar é arejado e longo em frente ao famoso cemitério (venha ao pôr-do-sol para uma dose extra de simbolismo).
O Hefeweizen é tão brilhante como o sol na bandeira da Argentina, enquanto no outro extremo do espectro, o Stout é grosso e cremoso com notas de caramelo escuro como a noite e café.
3. O Cementerio de la Recoleta
Recomendado por Talek de Travels With Talek
O Cementerio de la Recoleta é indiscutivelmente o cemitério mais famoso da América Latina.
Na verdade, a CNN e a BBC saudaram-no como um dos cemitérios mais bonitos do mundo. Encontra-se no bairro de luxo de Buenos Aires com o mesmo nome, famoso pelas suas casas senhoriais.
Lançado em blocos como nas ruas da cidade, o cemitério tem as suas origens no início do século XVII, quando um grupo de monges o estabeleceu em torno da sua igreja nos confins exteriores de Buenos Aires.
Ao longo dos séculos, o cemitério cresceu para 14 acres contendo 4691 abóbadas acima do solo. Quase 100 destes cofres foram declarados Monumentos Históricos Nacionais.
Muitos dos mausoléus e monumentos são obras de arte construídas em estilos que vão desde Art Deco ao Barroco. Para além da arte da estatuária funerária, talvez a característica mais notável do cemitério sejam os seus residentes.
Os presidentes da Argentina estão aqui enterrados, assim como os vencedores do Prémio Nobel e os ilustres artistas, atletas e cientistas argentinos.
Há mesmo uma neta de Napoleão.
Mas certamente, a atracção estrela é Eva Peron, a carismática ex-primeira dama da Argentina. Embora tenha morrido em 1952, o seu túmulo sempre teve flores frescas todos os dias desde então.
4. Tomar um cocktail num bar secreto
Recomendado por Rebecca de Rebecca e o Mundo
Um dos aspectos mais intrigantes da cena dos bares de Buenos Aires é o número de bares secretos escondidos em torno da cidade.
As barras clandestinas que requerem senhas só podem ser introduzidas através de portas escondidas ou de speakeasies que são apenas para membros.
Aqui estão alguns para verificar a sua visita a Buenos Aires.
Se lhe disserem para se dirigir ao bar localizado no Arroyó 872 no bairro da Recoleta, poderá ficar surpreendido por se encontrar numa florista. Mas abra a enorme porta do frigorífico e desça o curto lance de escadas, e vai encontrar-se num dos bares hippestos de Buenos Aires, Florería Atlántico.
Para entrar no Frank’s Bar (Arévalo 1445), terá de começar na página do Facebook do bar e tentar descobrir a palavra-passe dessa semana.
Mas o teste ainda não terminou: terá então de dar essa palavra-chave ao porteiro, que lhe dirá outro código para entrar numa cabina telefónica na parte de trás do bar. A porta abrir-se-á então para revelar o bar. Muito James Bond!
Café e pastelaria de dia, speakeasy de noite. Não são necessárias palavras-passe em Victoria Brown (Costa Rica 4827), mas pode ainda ter dificuldades em descobrir como entrar. Empurre a parede de tijolos na parte de trás do café, e entrará no elegante bar, cheio de sofás de couro de pelúcia.
Um dos bares de cocktails mais exclusivos de Buenos Aires, Harrison Speakeasy, é um bar exclusivo para membros. Mas ainda há uma forma de entrar. Coma uma refeição no Nicky NY Sushi (Malabia 1764), e se tiver sorte, o empregado pode convidá-lo a visitar a “adega”.
5. Passeio de Bicicleta por Buenos Aires
Recomendado por Kimmie de Adventures & Sunsets
O ciclismo Buenos Aires tem de ser a melhor forma de ver a cidade num dia. Claro, pode alugar bicicletas e explorar, mas fazer uma excursão de bicicleta pela cidade dá-lhe toneladas de conhecimentos sobre a cultura e a história bastante turbulenta das diferentes partes da cidade. Isto é tão bem como um guia especializado que sabe exactamente para onde vão!
A minha excursão de bicicleta a Buenos Aires começou em San Telmo e foi a primeira a descer até ao estádio do Boca Juniors e às casas coloridas de Caminito a La Boca. Parámos frequentemente para aprender tudo sobre certas partes da história e actividades culturais argentinas que estavam associadas a essa área.
Por exemplo, aprendemos que o estádio de futbol é a “igreja argentina”, juntamente com toneladas de informação sobre os recentes tempos difíceis do país em La Boca.
A seguir, voltámos para uma deliciosa sanduíche no passeio marítimo de Puerto Madero. Gostávamos de o desfrutar ao sol antes de irmos a Microcentro para verificar o centro da cidade e os edifícios governamentais.
Durante a minha digressão aconteceu uma enorme manifestação no Microcentro, que foi mais uma incrível visão do activismo político do país.
Depois dirigimo-nos à Recoleta para aprender tudo sobre o Cemitério e a espantosa escultura Floralis Generica enquanto olhávamos para eles com os nossos próprios olhos.
Antes de regressar, o nosso guia ensinou-nos tudo sobre a cultura do mate argentino, e como beber adequadamente o chá popular, obedecendo a todas as regras não escritas de bebê-lo com os seus amigos!
Parámos depois do edifício federal no caminho de regresso a San Telmo, onde desfrutámos juntos de uma samambaia (depois de termos aprendido tudo sobre ela fora do estádio La Boca), e reflectimos sobre o nosso incrível dia aprendendo tanto sobre Bueno Aires.
Clique aqui para reservar o seu passeio de bicicleta.
6. Mercado de Mataderos
Recomendado por Erin da Solute Salute
Há alguns mercados famosos em Buenos Aires que figuram nos itinerários da maioria dos visitantes. E embora os mercados de San Telmo e Recoleta sejam fantásticos, se quiser sair da pista batida olhe para o extremo ocidental da cidade em Mataderos.
Este mercado semanal tem lugar todos os domingos e feriados, de Março a Dezembro. Deixe para trás o Tango em La Boca, em Mataderos irá experimentar música folclórica de todo o país, particularmente Chacarera e Zamba do Norte e Chamame da província de Corrientes.
A maioria dos dançarinos são locais que vêm todos os domingos, vestidos com as suas melhores roupas tradicionais. Dançarão todo o dia, fazendo pausas apenas para as actuações ao vivo que têm lugar no palco principal.
Nunca me canso de os ver dançar, a música aqui é muito mais feliz do que a solenidade do tango.
Outro ponto alto do Mercado Mataderos é a alimentação. Os stands em redor da praça principal oferecem iguarias das províncias do norte como Salta e Tucuman.
Pode experimentar ensopados de coração como Locro ou empanadas de diferentes regiões (sou um fã dos Tucumanas!). Obviamente, lave tudo com um copo barato de Malbec.
Há também um mercado maravilhoso que se ramifica da praça principal em todas as direcções. Os vendedores vendem artigos artesanais como ponchos tecidos, jóias ou carnes, e queijos de quintas da província.
Se quer realmente experimentar a cultura argentina, então faça o esforço extra para chegar ao bairro de Mataderos num domingo, não se arrependerá.
7. Cemitério Chacarita
Recomendado por Erin da Solute Salute
Todos conhecem a Recoleta e o seu infame cemitério repleto de dignitários e heróis de guerra.
No entanto, do outro lado da cidade de Chacarita encontra-se outro cemitério que ainda hoje se encontra em uso activo. É expansivo a quase 240 acres! É onde quase todos os cidadãos de Buenos Aires descansam hoje em dia.
O cemitério de Chacarita tem uma história sombria (mas será que algum cemitério tem uma história feliz?).
Quando a epidemia de febre amarela atingiu Buenos Aires no final do século XIX, foi necessário construir um novo cemitério para acomodar as mortes.
Na altura, esta parcela de terra estava localizada no campo. Hoje a cidade cresceu à sua volta e está no coração de um movimentado bairro urbano.
Acabado de passar a imponente entrada colunada, encontrará grandes mausoléus semelhantes ao que se encontra na Recoleta. Alguns pertencem a sindicatos e sindicatos, onde os seus membros podem escolher ser enterrados.
O mais notável é o mausoléu dos actores e dos músicos, onde muitos dos artistas da cidade estão enterrados. Devido a tantas visitas de fãs para prestar homenagem ao seu artista ou estrela de tango de eleição, os mais notáveis foram transferidos para uma área no meio do cemitério.
Aqui pode visitar as estrelas do tango mais famosas do país, pintores e muito mais. Carlos Gardel também é enterrado em Chacarita (se já ouviu Tango, já ouviu Gardel) e recebe um afluxo constante de visitantes.
O bairro de Chacarita está a tornar-se rapidamente um ponto quente para novos bares e cafés. Há pizzarias tradicionais do outro lado da rua e um maravilhoso mercado orgânico a um quarteirão de distância.
Tudo isto faz de uma visita a Chacarita uma óptima maneira de ver a perspectiva de um local em Buenos Aires.
8. Livraria El Ateneo Grand Splendid
Recomendado por Henry & Zory desta vida de viagem
El Ateneo Grand Splendid é uma das mais belas livrarias do mundo e uma referência obrigatória se estiver a visitar Buenos Aires.
Localizado no bairro do Barrio Norte, o edifício foi projectado por Pero e Torres Armengo e albergou originalmente um famoso teatro, o Teatro Grand Splendid. Sentou-se até 1.050 pessoas e teve alguns dos espectáculos mais famosos dos famosos dançarinos de tango Carlos Gardel, Ignacio Corsini, e Roberto Firpo.
Na década de 1920, o teatro foi convertido num cinema e foi um dos primeiros a mostrar filmes com som. Foi um sucesso com os cinéfilos por todo o lado.
Durante pouco tempo, o cinema foi convertido num teatro no início dos anos 70, com a actriz Mirtha Legrand a estrelar numa actuação em palco em 1973. Em seguida retomou com os filmes.
O último filme que foi exibido antes do seu encerramento foi American Beauty, realizado por Sam Mendes. Em 1991, o cinema foi fechado mas foi salvo da demolição quando a editora Ateneo interveio e comprou o edifício por causa da fraca economia.
Após uma restauração de 3 milhões de dólares, a Grand Splendid reabriu em 2000 como uma livraria maravilhosa. O Grupo Ilhsa, proprietário da editora Ateneo, contratou o arquitecto Fernando Manzone para a renovação.
Ele removeu a área de estar e instalou estantes mas manteve a área do palco como uma cafetaria. O El Ateneo Grand Splendid é agora a loja número um do Grupo Ilhsa e é um grande atractivo tanto para turistas como para locais.
Onde ficar em Buenos Aires
1. Palacio Duhau
Recomendado por Michelle de The Wandering Queen
O Palacio Duhau é um dos hotéis mais bonitos que alguma vez testemunhei. O hotel é composto por dois edifícios: um palácio restaurado deslumbrante construído em 1934 e um edifício moderno contemporâneo que tem vista para a cidade.
Tive a sorte de experimentar ambos os lados. Ainda hoje, não é fácil escolher o meu lado preferido.
O local histórico do hotel foi construído em 1934 pelo Sr. Luis Duhau, um dos homens mais poderosos da Argentina durante essa época. O edifício foi concebido para se assemelhar ao mesmo estilo de arquitectura construído durante o reinado de Luís XVI.
Uma vez concluído, o palácio permaneceu na família durante aproximadamente 50 anos. Em 2002, o edifício foi nomeado monumento nacional histórico e, pouco tempo depois, Hyatt optou por restaurar o deslumbrante hotel.
Uma das minhas áreas preferidas do hotel é o belo jardim localizado entre os dois hotéis. O jardim estende-se por cerca de 4.400 metros quadrados e tem várias árvores, roseiras, topiárias, e flores coloridas.
Há também terraços com vista para o encantador jardim para apreciar uma refeição saborosa e uma bebida refrescante. Sob o jardim, o hotel tem um passadiço subterrâneo com galerias de arte e esculturas.
Até hoje, estou confiante que o Palacio Duhau tem sido de longe a minha experiência hoteleira favorita. O toque moderno combinado com a arquitectura histórica foi uma experiência como nenhuma outra.
O Palácio Duhau é um dos melhores alojamentos de Buenos Aires e faz parte da história de Buenos Aires.
Clique aqui para mais informações, fotos, e/ou para fazer uma reserva.
Mais Recursos da Internet de Buenos Aires:
1. Explorar Buenos Aires até à Patagónia: Uma viagem fotográfica de 21 dias
Um dos MELHORES LUGARES A VISITAR NA AMÉRICA DO SUL é o SALAR DE UYUNI, OS FLATOS SALARES NA BOLÍVIA. Outra grande aventura é o CICLAGEM NA RODA DA MORTE NA BOLÍVIA.
As Ilhas Galápagos são um dos arquipélagos insulares mais famosos do mundo. Veja as minhas ILHAS GALAPAGOS ITINERÁRIAS DE 10 DIAS DE TERRA e o meu GUIA COMPREENSIVO SOBRE AS ILHAS GALAPAGOS.
Uma das minhas cidades preferidas na América do Sul é RIO DE JANEIRO, e um dos melhores países para passeios de aventura é ECUADOR.
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