A Costa Rica é conhecida pelas suas cervejas locais. Qual destes favoritos da cerveja da Costa Rica deve experimentar na sua visita?
Os bares e restaurantes terão uma variedade de todas as cervejas locais. A maioria também tem sido popular entre os visitantes e tem feito o seu caminho como mercadoria de exportação.
Recentemente, a Costa Rica assiste a um boom de cervejas artesanais, com os bebedores à procura de variantes mais excitantes para experimentar.
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Para além da cerveja, a Costa Rica é também conhecida pelo seu guaro ou licor derivado da cana-de-açúcar.
O seu sabor é comparável ao rum. Cacique Guaro é a marca mais popular para este tipo de álcool e é vendido a um preço baixo.
Cerveja da Costa Rica
As marcas de cerveja mais populares da Costa Rica são produzidas e distribuídas por uma empresa cervejeira, nomeadamente a Cervecería Costa Rica.
Faz parte de uma grande corporação que é a Florida and Ice Farm Company ou FIFCO.
Que cerveja é vendida na Costa Rica?
Quatro marcas de cerveja são vendidas na Costa Rica, que tem ganho um seguimento constante. Estes são:
1. Imperial
É seguro dizer que a Costa Rica Imperial é a marca local de cerveja.
Esta marca local infunde influências costarriquenhas e alemãs em conjunto.
Orgulha-se de ser a primeira “cerveja positiva de água”, o que significa que a conservação e sustentabilidade da água estão em vigor na forma como fabricam a sua cerveja.
A Imperial está no mercado desde 1924. Muitos consideram-na como a “cerveja da Costa Rica”.
O Imperial vem nas seguintes variedades:
Imperial
Estilo: Lager americana
Álcool por volume: 4,5%
Luz Imperial
Estilo: Lager Americana de Luz
Álcool por volume: 3,7%
Prata Imperial
Estilo: Lager Americana Adjunta
Álcool por volume: 4,5%
2. Pilsen
Pilsen está na Costa Rica há mais de 100 anos. Para ser específico, está no mercado desde 1888.
Resta ser a segunda cerveja mais popular do país. Pilsen é a bebida de eleição para aqueles que gostariam de um sabor mais ousado em comparação com o Imperial.
Pilsen Costa Rica é leve na cor e amargo no paladar. É facilmente uma das cervejas do país com elevado teor alcoólico.
Pilsen
Estilo: Pilsner boémio
Álcool por volume: 5,1%
3. Baviera
A Cerveja da Baviera Costa Rica está entre a linha premium de cervejas do país.
A sua primeira variante foi introduzida no mercado local em 1932, e a sua oferta mais recente chegou ao mercado em 2015.
A Baviera oferece muitas variedades em comparação com as outras marcas de cerveja da Costa Rica:
Baviera Escura
Estilo: Munique Dunkel Lager
Álcool por volume: 5%
Luz da Baviera
Estilo: Lager Americana de Luz
Álcool por volume: 3,4%
Ouro da Baviera
Estilo: Pilsner alemão
Álcool por volume: 5%
Vermelho da Baviera
Estilo: Lager Americana de Luz
Álcool por volume: 4,5%
Baviera Chill
Estilo: Lager Americana Adjunta
Álcool por volume: 4%
4. Gelo de Rocha
Rock Ice é relativamente novo no cenário da cerveja, tendo apenas começado a produzir em 1995.
Diferencia-se através do seu processo único de fabrico de gelo, em que a cerveja fabricada é arrefecida para formar cristais de gelo.
Com sabores que são frutados ao sabor, Rock Ice não tem medo de experimentar quando se trata de variedades:
Gelo de Rocha
Estilo: Lager Americana Adjunta
Álcool por volume: 4,7%
Limão de pedra de gelo
Estilo: Fruta e Cerveja de Campo
Álcool por volume: 5,2%
Macaco Dourado das Rochas de Gelo
Estilo: Fruta e Cerveja de Campo
Álcool por volume: 5%
Cerveja artesanal e cerveja artesanal na Costa Rica
Pequenas cervejeiras locais na Costa Rica começaram a fazer cervejas excepcionais, abrindo o caminho para aquilo a que chamam uma “revolução da cerveja”.
Estas cervejas artesanais e artesanais são geralmente vendidas e servidas nas mesmas áreas onde são feitas.
Estão a ganhar cada vez mais seguidores, uma vez que tanto os locais como os turistas procuram experimentar algo fora do habitual e comercial.
A Craft Brewing Co. da Costa Rica é uma das inúmeras microcervejarias que se juntaram com sucesso ao mercado local da cerveja. Alguns dos seus notáveis produtos de cerveja são:
Segua Red Ale
Álcool por volume: 5%
Libertas Tropical Golden Ale
Álcool por volume: 7%
Malacrianza Ale escocesa
Álcool por volume: 6%
Quanto custa uma cerveja na Costa Rica?
Se comprar cerveja Costa Rica numa mercearia ou num supermercado, uma garrafa custar-lhe-á cerca de 700 a 900 colones.
Se estiver a beber num bar, o custo de uma garrafa de cerveja começa em 1000 colones.
É seguro beber cerveja na Costa Rica?
Sim, é seguro beber cerveja na Costa Rica; no entanto, deve estar atento ao álcool contrabandeado, que tem chegado aos consumidores.
Não fará mal ser mais cuidadoso. Esteja atento ao local onde compra a sua cerveja, e esteja atento a quaisquer sinais de adulteração na embalagem.
Esta dica é útil não só na Costa Rica, mas também noutros destinos de viagem.
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