Gezonde Road Trip Snacks

Lekkere reissnacks nodig voor je volgende autorit? Deze lijst met gezonde road trip snacks zal je vol en vol energie achterlaten als je je bestemming bereikt.

Wanhopig op zoek naar verfrissende, gezonde reissnacks?

Dat begrijpen we.

Voor gezondheidsbewuste mensen kunnen road trips al snel een dieetramp worden.

Of het nu gaat om fastfood, frisdrank, of gewoon snacks om mee te nemen, het voedsel dat je standaard eet terwijl je onderweg bent kan je lichaam, geest en budget veel slechter doen.

Gelukkig kunnen zelfs de meest beruchte snackers met een beetje vooruitdenken en voorbereiding onderweg gezond blijven.

Bekijk om je op weg te helpen deze lijst met de beste gezonde snacks voor onderweg.

1. Verse sappen

Als je met de auto lange afstanden aflegt, is het van vitaal belang om alles wat je nodig hebt in te pakken.

Vooral als je alleen reist en houdt van road trippen door afgelegen streken, liggen gezondheidswinkels en kruidenierswaren misschien lang niet op je route. Bovendien zuigen vermoeidheid en een lange rijafstand je energie voortdurend op.

Eén ding dat nooit op je paklijst mag ontbreken is voldoende vers water en energiesappen.

Ze zijn goud waard als je reist, omdat ze je een goede bron van vocht bieden en je helpen gehydrateerd te blijven tijdens je reis. Ze bevatten ook veel essentiële voedingsstoffen, vitaminen, mineralen, eiwitten en zelfs vezels.

Met andere woorden, vers bereid sap kan dus een hoge voedingswaarde hebben en ook een gewone maaltijd vervangen.

Door verse groenten te mengen, zoals wortels, selderij, komkommer, vers fruit zoals sinaasappel, avocado, ananas, een handvol noten en zaden, en de kruiden van je voorkeur: gember, kaneel, of iets anders, kun je een verbluffend lekker sap krijgen om je urenlang op de been te houden terwijl je onderweg bent.

Er zijn vele manieren van bereiden, en de variaties zijn eindeloos.

Een eenvoudige regel is om alleen verse groenten en fruit van het seizoen te gebruiken en ze in de koelkast te bewaren om de uitstekende eigenschappen te behouden.

Het drinken van verse sappen tijdens autoritten is een geweldig idee om je te helpen gezond te blijven tijdens het reizen.

Aanbevolen door Michela van Rocky Travel

2. Groenten

Groenten zijn hands done, een van de gezondste snackopties voor onderweg, vooral als de autoritten lang zijn.

Vol met vitaminen en mineralen en een groot aantal smaken, bieden groenten een breed scala aan variatie en smaken en zijn ze een klassieke snack voor onderweg.

Het was onze go-to snack op onze recente familiereis naar Kroatië.

Hier zijn enkele geweldige groenten om te overwegen voor je volgende roadtrip:

1. Wortelen

Wortels, een geweldige bron van bètacaroteen, vitamine K, kalium en antioxidanten, zijn een van de gemakkelijkste en hartigste snacks.

Baby wortels zijn bij bijna elke supermarkt verkrijgbaar, en gewone wortels hoeven alleen maar gewassen te worden voor consumptie.

Ze zijn een smakelijke traktatie, en baby wortels zijn klein genoeg om in de kleinste vakjes te stoppen als je reist.

Paprika’s

Paprika’s, rijk aan vitamine C, zijn een geweldige groente om van te snoepen. Paprika’s zijn er in groen, geel, oranje en rood, afhankelijk van de rijpheid.

Groene paprika’s zijn wat minder rijp en hebben een meer bittere smaak dan rijpe rode paprika’s, die het rijpst zijn.

Broccoli

Een kruisbloemige groente, broccoli kan rauw gegeten worden en wordt beschouwd als een van de beste groenten om van te snoepen.

Rijk aan foliumzuur en vitamine K, is aangetoond dat het mogelijk het risico op verschillende soorten kanker vermindert.

Het eten van slechts een kopje broccoli levert meer dan genoeg van verschillende vitaminen en mineralen voor de hele dag.

Aanbevolen door Diana van The Elusive Family

3. Donkere chocolade

Als slimme reiziger weet je dat je moet proberen onderweg gezonde snacks mee te nemen en eenvoudige manieren moet volgen om je gezondheid tijdens het reizen te bevorderen.

Tegenwoordig zijn er zoveel verschillende soorten snacks om mee te nemen tijdens een autorit.

Als je echter in hete landen reist, is het verstandig om iets mee te nemen dat intact blijft, gezond blijft en een lange autorit doorstaat.

Reizen met vers fruit is de optimale gezondheidssnack, maar niet altijd het beste voor een roadtrip, simpelweg omdat het bederfelijk is.

Stel je voor dat bij een roadtrip door plaatsen als Zuid-Amerika, afhankelijk van waar je bent, de temperatuur binnen een paar minuten schurend heet of behoorlijk koel kan worden.

Dit is een van de redenen waarom het bij je dragen van een hoeveelheid pure chocolade je antwoord kan zijn.

Pure chocolade met een hoog percentage Cacao en zonder melk is een geweldige snack voor onderweg, omdat hij niet zo gemakkelijk smelt.

Dat betekent dat je op elk moment van de dag van de snack kunt genieten en je er goed bij voelt. Ook is pure chocolade superrijk aan mineralen als kalium, zink en selenium.

In feite bevat een reep van 100 gram pure chocolade van hoge kwaliteit, zoals Green and Blacks, tot 67 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer.

Dus, waar wacht je nog op? Nu heb je het perfecte excuus om onderweg meer chocolade te eten.

Aanbevolen door Daniel van Layer Culture

4. Hardgekookte eieren

Als gezonde, vullende, draagbare snack kun je absoluut niet op tegen een hardgekookt ei (of twee).

Hardgekookte eieren hebben het allemaal.

Ze zijn supergezond: boordevol eiwitten om je te vullen en vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A, die helpt bij het behoud van gezonde tanden en botten; vitamine B6, die helpt bij het behoud van de hersenfunctie; en vitamine D, die de botten beschermt.

Ze bevatten ook mineralen als zink, ijzer en koper. Uit een recent Chinees onderzoek onder bijna een half miljoen mensen bleek dat het eten van één ei per dag het risico op beroerte en hartziekten kan verminderen.

Hardgekookte eieren zijn niet alleen supergoed voor je, ze zijn ook verpakt in hun eigen beschermende, milieuvriendelijke verpakking, dus je hoeft je geen zorgen te maken over je plasticverbruik – en het beste van alles is dat ze heerlijk zijn!

Schil ze en eet ze zoals ze komen, bestrooi ze met een beetje zout, of plet ze in een rolletje en – hé presto! – broodje ei.

Ze zijn licht, robuust en draagbaar – perfect voor welke activiteit je ook van plan bent, of dat nu een middag op het strand is of een wandeling op een actieve vulkaan om ‘ s werelds grootste lavameer te zien.

Ze zijn ook gemakkelijk te bereiden. Waar je ook naartoe reist, je zult eieren goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar vinden.

Je kunt ze in enkele minuten opkoken in de keuken van je hostel of Air BnB – of als je geen toegang hebt tot een fornuis en een pan, in de waterkoker in je hotelkamer (technisch niet toegestaan, maar je kunt doen alsof je dat niet gehoord hebt!).

Maar misschien hoef je dit niet te doen, want de meeste hotels bieden gekookte eieren aan als onderdeel van het ontbijtbuffet, dus je kunt er gewoon een paar in je zak steken voor onderweg (nogmaals, technisch gezien niet toegestaan, maar zolang je niet gek wordt, moet het goed komen – je hebt er tenslotte voor betaald!).

Aanbevolen door Bella van Passport & Pixels

5. Vruchten

Gezond eten onderweg kan op bepaalde plaatsen in de wereld een wat moeilijke opgave zijn, en gezond eten kan ook duur zijn, afhankelijk van de geo-locatie.

Zo kan het eten van fruit, groenten en vlees tijdens een roadtrip in Nieuw-Zeeland een backpacker zakloos achterlaten.

Wat is dan een van de beste manieren om onderweg gezond te blijven?

Reizigers kunnen gezonde vitamines en mineralen in het lichaam houden door ’s werelds favoriete voedsel te eten – fruit.

Het fruit heeft zoveel gezondheidsvoordelen, en iedereen die onderweg reist zou ernaar moeten streven de vruchten van het eten van fruit te plukken. De volgende voordelen zijn inbegrepen bij fruit:

Fruit kan de bloeddruk verlagen.

Vruchten zijn rijk aan vezels, die essentieel zijn voor een gezonde darm. Een groot voordeel is ook de bescherming tegen kanker.

Fruit bevat veel kalium, dat essentieel is voor een gezonde voeding.

Als iemand op zoek is naar caloriearm voedsel, dan is fruit een optie.

Samengevat: fruit is een gezonde snack en iedereen die reist zou moeten proberen minstens 5 stuks per dag te eten. Op veel plaatsen kan fruit ook een heel goedkoop alternatief zijn.

Zo is fruit in Azië erg goedkoop, en in plaatsen als Thailand kan iemand een grote beker fruit krijgen voor minder dan $1 of een geweldige fruitsmoothie voor dezelfde prijs.

Aanbevolen door Louis van TheNorthernBoy

6. Noten zijn een gezond tussendoortje

Een van de beste snacks voor onderweg is een vuistvol noten.

Ze zijn draagbaar, vullen, en geven energie zonder dat er enorme hoeveelheden suiker of transvetten in zitten zoals bij veel verpakte snacks – en voeding is belangrijk als je gezond wilt blijven tijdens het reizen.

Het is echter geen goed idee om te overdrijven, want noten bevatten veel vet.

Het goede nieuws is dat noten weliswaar een bepaalde hoeveelheid verzadigde vetten bevatten, maar dat de meeste onverzadigd zijn, wat veel heilzamer is.

De meervoudig onverzadigde vetten in walnoten, en de enkelvoudig onverzadigde vetten in amandelen, hazelnoten, pecannoten en pistachenoten, bijvoorbeeld, helpen het cholesterol te verlagen en hartziekten te verminderen – zolang ze met mate worden geconsumeerd.

Noten zijn ook rijk aan vezels, die de opnamesnelheid van suiker in de bloedbaan vertragen.

Welke soort noten je op reis moet eten: Dat hangt af van de smaak.

Er is de bijna romige smaak van paranoten, de boterachtige knapperigheid van hazelnoten, en de zoetheid van cashewnoten.

Noten die nog in de dop zitten zijn, hoewel rommeliger, goede keuzes om te snacken omdat mensen de neiging hebben er minder van te eten.

Pistachenoten bevatten minder calorieën dan veel soorten noten, terwijl amandelen L-arginine bevatten, een aminozuur dat naar verluidt helpt bij het verlagen van de bloeddruk en het versterken van de slagaderwanden.

Snacks op basis van noten waar je vanaf moet blijven zijn alles met een laagje suiker of chocolade, of als ze te zout zijn.

En de Coco de Mer – endemisch voor de Seychellen– zul je waarschijnlijk niet aanpakken. Het is de grootste noot ter wereld en kan wel 25 kilo wegen.

Pinda’s, die technisch gezien een peulvrucht zijn, zijn de meest budgetvriendelijke optie – ze zijn ook overal verkrijgbaar bij de meeste buurtwinkels en tankstations langs de weg – dus perfect voor road tripping.

Aanbevolen door Carol van WanderingCarol

7. Rambutans

De meeste reizigers in Zuidoost-Azië maken veel lange, oncomfortabele busritten.

Deze ritten, soms niet eens een aanzienlijke afstand, kunnen enkele uren duren.

Het kiezen van een gezonde snack voor onderweg maakt een lange dag in een bus iets draaglijker.

Het is gemakkelijk om de goedkope, vertrouwde opties van gefrituurd gebak of een zak chips te kiezen bij stalletjes langs de weg en op markten.

Probeer voor een gezondere optie ramboetans te snacken. Bezoekers die voor het eerst de straten van Zuidoost-Azië afstruinen, zien al snel hopen ramboetans.

De vrucht ziet er werkelijk bizar uit. De kleine ronde, rode bolletjes met lange, stekelige haren die uitsteken, zien er intrigerend uit. Maar de traktatie zit binnenin!

Rambutans zijn zoet en sappig. Als je de intimiderende buitenkant hebt afgepeld, zie je aan de binnenkant een groot zaad, bedekt met een andere witte laag, de arillus.

De aril is het eetbare vlees van de vrucht en het zoete gedeelte. Het beste van alles is dat een kleine zak van deze tropische vruchten heel goedkoop is.

Als bonus zijn ramboetans de perfecte snack om de honger te stillen, een moeilijke opgave tijdens lange autoritten in een groot deel van Zuidoost-Azië.

Bij het eten van deze zoete lekkernijen voelt een reiziger zich veel beter dan bij het eten van ongezondere opties.

Zuidoost-Azië is een schat aan vers fruit, en ramboetans zijn een heerlijke, inheemse lekkernij die een perfecte gezonde snack voor onderweg is.

Aanbevolen door John van The Hangry Backpacker

8. Biltong Gedroogd vlees

Zuid-Afrika is zowel een ongeëvenaarde road trip bestemming als een paradijs voor fijnproevers.

Een van de meest indrukwekkende en onvergetelijke bestemmingen voor een autorit in Zuid-Afrika is de verbluffend mooie Garden Route langs de kust.

Terwijl de steden en dorpen langs de route gespecialiseerd zijn in heerlijke verse zeevruchten, is de Zuid-Afrikaanse specialiteit van een jerky-achtige snack genaamd biltong een standaard traktatie om onderweg van te genieten.

In tegenstelling tot de overbewerkte jerky die je in andere delen van de wereld kunt vinden, gebruikt biltong gedroogd vlees alleen natuurlijke ingrediënten. Het is gekruid met onder andere zwarte peper, zout, azijn en koriander.

Traditioneel wordt het gemaakt met rundvlees, maar je kunt ook biltong proberen van wild, kip, vis en zelfs struisvogel!

Het beste van alles is dat het gemakkelijk in elke kruidenier of tankstation te krijgen is.

Als vlees eten niet je ding is, is er ook veganistische biltong van paddenstoelen te vinden, hoewel niet zo gemakkelijk.

Omdat er geen conserveringsmiddelen in biltong zitten, moet het na opening gekoeld worden en kan het het beste binnen een paar dagen geconsumeerd worden.

Het is een magere en smakelijke snack die gezien het hoge zoutgehalte het best met mate kan worden genuttigd, maar geen enkele roadtrip in Zuid-Afrika is compleet zonder!

Aanbevolen door Thea van Zen Travellers

9. Rauwe energierepen

Rauwe energierepen, zoals die van Raw Bite en verschillende andere bedrijven, zijn een ideale gezonde snack voor roadtrips, lange wandelingen, of wanneer je ook maar onderweg bent.

Ze worden meestal gemaakt van dadels en noten, waardoor ze een goede bron zijn van koolhydraten en eiwitten, gezonde vetten en vezels.

Zoek naar repen die geen toegevoegde suiker of kunstmatige zoetstoffen bevatten. Extra zoetstoffen zijn niet nodig, want dadels zijn van nature al erg zoet.

Als je een vegetarische of veganistische reissnack wilt, of als je allergieën hebt, zul je blij zijn te weten dat rauwe dadelrepen vaak veganistisch zijn en vrij van gluten, zuivel en soja.

Dit is niet de juiste optie voor je als je een notenallergie hebt, want de meeste repen bevatten wel noten.

Repen zijn er in allerlei verschillende smaken, dus als je een lange autorit gaat maken, kun je een paar verschillende soorten meenemen zodat je je niet gaat vervelen.

Raw Bite is er bijvoorbeeld in de smaken kokos, cacao, appel-kaneel, pinda, pittige limoen, vanillebessen, abrikoos en cashew.

De meeste mensen krijgen meer dan genoeg eiwitten binnen zonder supplementen, maar als je je zorgen maakt over je eiwitinname, kun je kiezen voor een reep met toegevoegd eiwitpoeder.

Rauwe dadelrepen zijn lekker en bevredigend, gemakkelijk in te pakken, en blijven eeuwig houdbaar zonder koeling. Ze zouden wel eens de perfecte snack voor onderweg kunnen zijn!

Aanbevolen door Wendy van The Nomadic Vegan

10. Zoete Sujukh

Een van de populairste snacks in Armenië is zoete sujukh, vaak gewoon ‘sujukh’ genoemd.

Deze snack is altijd aanwezig in de Kaukasus en heeft aan populariteit gewonnen onder reizigers omdat hij smaakt als een gezonde Snickers-reep.

Sujukh betekent technisch gezien ‘worst,’ en dat is precies waar de gezonde snack op lijkt.

Aan de binnenkant vind je verschillende ingrediënten, van walnoten tot rozijnen tot hazelnoten.

De ingrediënten worden in een ingedikte druivensiroop gedompeld en opgehangen om te drogen, waardoor het lange product ontstaat dat je uiteindelijk zult kopen en consumeren.

Hoewel het wordt geassocieerd met de herfst, omdat dan de druiven worden geoogst, staat de zoete sujukh vaak op tafel in de winter en tijdens de kerst- en nieuwjaarsvakantie.

In Jerevan vind je sujukh vaak op de markten.

Het is meestal zelfgemaakt, en soms kun je zelfs zien hoe het voor je ogen gemaakt wordt (waar je het aan een touwtje te drogen ziet hangen).

Als je buiten Yerevan bent, zie je het overal langs de wegen, waar families hun eigen versies ervan maken en het verkopen bij stalletjes langs de weg, samen met andere geneugten zoals zelfgemaakte wijn of gedroogd fruit.

Er zijn verschillende smaken, en het is aan te bevelen om ze elk afzonderlijk te proeven, want ze zullen afzonderlijk een aparte smaak hebben.

Sujukh is de perfecte road trip snack die je niet met een schuldgevoel achterlaat na consumptie.

Het is niet alleen de perfecte aanvulling op een roadtrip, maar het gaat ook prachtig samen met de lokale wijn en het bier in Jerevan.

Aanbevolen door Megan uit absoluut Armenië

11. Roggebrood chips

Toen ik door IJsland reisde, leerde ik al snel dat ik onderweg moest leren snacken, anders zou ik een gat in mijn reisbudget slaan.

Een van de beste snacks die ik tijdens mijn roadtrip in IJsland ontdekte was roggebroodcrisps, dat zijn eigenlijk dunne, zure roggecrackers waar je allerlei soorten beleg op kunt doen.

Ik varieerde mijn toppings veel, zodat ik niet het gevoel zou hebben dat ik steeds hetzelfde at.

Ik at ze meestal met hartig beleg – een blikje tonijn gemengd met een beetje mayonaise, wat mayo met een gesneden gekookt ei dat ik van het ontbijtbuffet in het hotel had gepakt, wat kazen en vleeswaren – en at ze als kleine open-faced sandwiches.

Voor een zoete twist raad ik pindakaas en jam aan (of fruit als je dat liever hebt).

Ze zijn super praktisch en gemakkelijk te vinden in elke kruidenierswinkel in Scandinavië of zelfs in goed gesorteerde kruidenierswinkels in de VS of Europa – ik heb ze onlangs zelfs in Bulgarije kunnen vinden!

Aanbevolen door Allison van Eeuwige Aankomst

12. Gezonde bananen

Road trips zijn notoir slecht voor het nuttigen van ongezond junkfood zoals chips, crackers, chocoladerepen en snoep, omdat je vastzit in een voertuig met niets anders te eten.

Hoewel ze heerlijke snacks zijn, zijn ze niet goed voor je gezondheid en levensduur. In plaats van bewerkte troep in te pakken, pak je een hoop zeer voedzaam voedsel in, zoals vers fruit.

Van alle vruchten die uitstekende snackkeuzes zijn, staan bananen helemaal bovenaan de lijst. Bananen zijn heel gemakkelijk in te pakken in een tas of op de achterbank te gooien.

Ze zijn een van de meest naar suiker smakende vruchten, die kunnen helpen het verlangen naar suiker te beteugelen. Als product gaan ze goed mee voor lange autoritten.

Maar bovenal zijn bananen ongelooflijk voedzaam en uitstekend voor je gezondheid.

Sommige mensen blijven weg van fruit vanwege hun “suiker” gehalte, maar realiseer je dat natuurlijk voorkomende suikers (glucose en fructose) heel anders zijn dan bewerkte suikers (zoals witte suiker die je vindt in typische snoeprepen en chocolade).

Natuurlijke gezonde suikers voeden je lichaam met schone energie, terwijl bewerkte suikers je ziek maken.

Je hebt vast wel eens gehoord dat “niet alle koolhydraten hetzelfde zijn”. Dit kan niet nauwkeuriger!

Dus als je de volgende keer op reis gaat, pak dan een paar bananen in voor jou en je maten. Pak zelfs een heleboel verschillende vruchten in, zoals appels en sinaasappels, als je toch bezig bent!

Aanbevolen door Jason van Mint Habits

13. Pindakaas en gelei sandwich

Als je in de Verenigde Staten bent opgegroeid, gaan weinig combinaties zo goed samen als pindakaas en jam.

Pindakaas en gelei sandwich is eenvoudig – gewoon twee stukken wit brood, met pindakaas, gesmeerd op de ene en gelei op de andere.

Deze combinatie steeg tot populariteit na de Tweede Wereldoorlog, toen Amerikaanse soldaten deze als voedsel aten. En waarom kozen de Amerikaanse strijdkrachten deze als rantsoen?

Omdat het volledig plantaardig is, is PB&J ongelooflijk goedkoop om te maken, en de ingrediënten zijn heel lang houdbaar, in tegenstelling tot broodjes vlees of kaas.

Verder is de eiwitrijke (en laten we niet vergeten heerlijke!) pindakaas, met de zoete gelei, die je gegarandeerd een sugar rush geeft, de perfecte snack voor een opkikker in de middag.

En ondanks het substantiële karakter, kost een broodje ongeveer 400 calorieën – dus het zal je dagelijkse caloriebudget niet breken.

Het beste van alles is dat het ongelooflijk draagbaar is – van in massa geproduceerde korstloze broodjes, zoals Uncrustables, tot de ouderwetse zelfgemaakte soort, in een zakje gegooid en in een rugzak gestopt. De sandwich is een perfecte handzame metgezel voor op reis, of het nu gaat om een autorit, een lange trektocht door het Andesgebergte of zelfs een dagje de stad verkennen.

Aanbevolen door Jessica van Uprooted Traveler