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Traditionelles Essen in Boston | Essen, für das Boston bekannt ist

Das traditionelle Bostoner Essen ist einfach, aber reichhaltig und schmackhaft. Werfen wir einen genaueren Blick auf das Essen, für das Boston bekannt ist.

Wenn du die Liste der Lebensmittel durchgehst, für die Boston bekannt ist, wirst du feststellen, dass es in der Region jede Menge Meeresfrüchte und andere reichhaltige Zutaten gibt.

Du wirst auch vertraute Gerichte aus anderen Ländern sehen, die Boston auf köstliche Weise übernommen hat.

Alle “Must-tasting”-Essen in Boston sind leicht zu finden.

Wie viele Einheimische und Touristen, die sich an diese Köstlichkeiten gewöhnt haben und sie das ganze Jahr über gerne essen, haben auch die Restaurants und Hütten in den Stadtvierteln ein oder mehrere traditionelle Bostoner Gerichte auf ihrer Speisekarte.

Diese kultigen Gerichte aus Boston kannst du auch zu Hause zu 100% nachkochen.

Dank der einfachen Zutaten und der leicht zu befolgenden Zubereitungsmethoden kannst du im Handumdrehen ein Lieblingsessen aus Boston zusammenstellen und ein Dessert zaubern.

Essen Boston ist bekannt für

Hier sind einige der Speisen, die man in Boston essen kann:

1. Gebackene Bohnen

Essen Boston Ist Bekannt FüR Gebackene Bohnen

Die Liebe der Bostoner zu gebackenen Bohnen geht bis in die 1620er Jahre zurück. Dieses beliebte Essen in Boston war einst das Grundnahrungsmittel der amerikanischen Ureinwohner, zusammen mit Maisbrot.

Das Kochen von gebackenen Bohnen für das sonntägliche Festmahl war früher eine Tradition in einem Bostoner Haushalt.

Die Bohnen und die anderen Zutaten werden in einen Topf gegeben und über Nacht im Ofen gegart. Am nächsten Tag wird es heiß serviert und kann von der ganzen Familie verzehrt werden.

Es ist einfach, dieses kultige Bostoner Gericht zu Hause nachzumachen, denn es braucht nur wenige Zutaten.

Wenn du wirklich traditionell sein willst, brauchst du nur Melasse, gesalzenes Schweinefleisch und Bohnen. Wenn du sie langsam kochst, erhältst du ein reichhaltiges und dickflüssiges Gericht. Rezepte: Traditionelles Essen aus Boston

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2. Boston Cream Pie

Boston Cream Pie

Wofür ist Boston außer für seine Baked Beans bekannt?

Es muss Boston Cream Pie sein. Zweifellos wird es nicht umsonst als offizielles Dessert von Massachusetts betitelt!

Was ist in einer Boston-Creme-Torte?

Du hast die Molligkeit von zwei Vanillebiskuitkuchen, die mit süßem Pudding gefüllt sind. Die Oberseite ist mit reicher Schokolade überzogen.

In Boston kannst du dir in zahlreichen Bäckereien und Restaurants eine Scheibe von diesem guten Essen abschneiden.

Vielleicht verliebst du dich in die Einfachheit dieses Desserts und probierst am Ende alle Leckereien mit Boston Cream Pie-Geschmack, wie Donuts und Cupcakes.

3. Boston Lobster Roll

Boston Lobster Roll

Unbestreitbar ist eine Hummerrolle eines der besten Gerichte in Boston, das du dir nicht entgehen lassen solltest.

In Boston gibt es viele Orte, an denen du Hummerbrötchen probieren kannst, und alle werden dir wahrscheinlich sagen, dass sie das Beste zu bieten haben.

Mach dich auf den Weg zu den kleinen Restaurants entlang des Hafens.

Der gesunde Menschenverstand diktiert dir, dass sie einige der frischesten Hummerrollen im Angebot haben.

Für mich hat das beste Hummerbrötchen nicht so viele Zusätze – einfach nichts, was die Frische des Hummerfleisches übertönen könnte.

Zitrone und Butter reichen aus!

4. Boston Clam Chowder

Clam Chowder Boston

Eine großzügige Portion Muschelsuppe gehört zu den besten Gerichten, die man in Boston essen kann.

Die Neuengland-Methode besteht hauptsächlich aus gehackten Muscheln, die mit Sahne oder Milch und etwas Gemüse vermischt werden. In Boston wird die Suppe dicker gemacht und mit Kartoffeln angereichert.

Du kannst deine Muschelsuppe in einer gemütlichen Brotschale servieren.

Einige Restaurants in Boston haben Muschelsuppe literweise im Angebot, wenn du die Suppe so toll findest, dass du sie mit nach Hause nehmen möchtest!

5. Fenway Frank

Welches Essen ist in Boston berühmt dafür, wirklich traditionell zu sein?

Es sieht zwar nicht danach aus, aber die Fenway Frank können sich den Titel locker schnappen.

Was steckt in einem Fenway Frank?

Es besteht traditionell aus einem Hotdog in einem Brötchen, das mit Relish und Zwiebeln belegt und mit scharfem Senf verfeinert wird.

Es gibt keinen anderen perfekten Ort, um diese Bostoner Spezialität zu probieren, als den Fenway Park. Dieses Baseballstadion ist die Heimat der Boston Red Sox.

Schau dir ein Spiel auf der Tribüne an, während du einen Fenway Frank verzehrst. Authentischer geht’s nicht mehr!

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6. Fisch und Chips

Fish And Chips Boston

Dank der hervorragenden Lage von Boston kannst du das ganze Jahr über frischen Fisch und Meeresfrüchte genießen.

Daher ist es nicht verwunderlich, dass die kultige Kombination aus Fisch und Pommes Frites hierzulande eine große Anhängerschaft hat.

Die Frage ist: Wo findest du die besten Fish and Chips in Boston?

Viele berühmte Bostoner Restaurants haben Fish and Chips auf der Speisekarte, die meisten davon verwenden Kabeljau und Schellfisch.

Egal, wo du diese britische Ikone isst, du bekommst die Frische und den Komfort, den nur ein guter Teller Fish and Chips bieten kann.

7. Cannoli

Boston Cannoli

Die italienischen Cannoli gelten als eines der besten Gerichte in Boston, MA. Als dieser Wahnsinn begann, konnte niemand besonders darauf hinweisen.

Eines ist sicher: Die Einheimischen in Boston haben unterschiedliche Meinungen darüber, wo es die besten Cannoli in der Gegend gibt.

Was ist eigentlich ein Cannoli?

Ein Cannoli ist eine Art Teighülle, in die du verschiedene Zutaten einfüllen kannst.

In der Mitte befindet sich eine cremige Ricotta-Füllung, die mit verschiedenen süßen Aromen vermischt ist. Es kann Schokolade, Beeren, Nüsse… die Auswahl ist endlos!

In Boston gibt es viele gute Restaurants, wenn du die Faszination der Menschen für diese italienische Spezialität verstehen willst.

8. Austern

Austern Boston

Zu den anderen Superstars unter den Meeresfrüchten in der Bostoner Küche gehören auch die Austern.

Während die Bestellung einer Portion frischer Austern an manchen Orten als echter Luxus gilt, ist sie in Boston in der Regel erschwinglich und zugänglich.

In Boston gibt es viele Austernbars, in denen du die fleischigen Schalen mit ihrer natürlichen Flüssigkeit halten kannst.

Die Spezialitätenrestaurants wissen, wie man die Zutaten gut behandelt, von der Ankunft in der Küche bis auf den Teller des Gastes.

Recipes: Traditional Boston Food

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